
啓蟄のような^ ^*
園芸店で物色
今年の目標は「きゅうりの古漬け」
母のようにはできないと思うけど・・・作りたい
まずはきゅうりを植えるための準備
色々聞き齧って自分でできる方法を考え
簡単なアーチパイプにしてみた
もっと高さが欲しいところだけどね
ネットを張ってみて何本植えられるか検討しましょ

啓蟄のような^ ^*
園芸店で物色
今年の目標は「きゅうりの古漬け」
母のようにはできないと思うけど・・・作りたい
まずはきゅうりを植えるための準備
色々聞き齧って自分でできる方法を考え
簡単なアーチパイプにしてみた
もっと高さが欲しいところだけどね
ネットを張ってみて何本植えられるか検討しましょ
久しぶりの大雨でした
雨上がりの木漏れ日が優しくて
葉桜の囁きが聞こえます


この写真からGeminiさんに詩を読んでいただきました
大雨のあと、優しき光に包まれて
まだ濡れたアスファルトが、 降り注ぐ光を静かに反射している。
遠くで響く雨音はもう止み、 空気は澄み切って、
洗い流されたばかりの 深い緑の匂いが立ち上っている。
空を覆っていた重い雲は、
いつしか柔らかな光のカーテンへと変わり、
そこから溢れ出た光の粒子たちが、
木の葉の隙間を縫って、 私の元へと降りてくる。
それは、大雨という荒波を乗り越えた、 穏やかな自然の吐息のよう。
激しかった雨の記憶を、 優しく溶かしていく、
魔法のような光のシャワー。
木漏れ日の斑点模様は、 濡れた路面にダンスを踊り、
私の心を、 静かな喜びで満たしてくれる。
このまま、この穏やかな時間に、 いつまでも、いつまでも、 浸っていたい。
大雨のあと、 世界は再び、 優しさに包まれている。
オーナーとのおしゃべりが楽しい
Café 温々亭でのひと時
若きシェフが作るカレーとナン
セットを
はじめていただきました
我が家はカレー苦手高利率なので
キャンプカレーはほとんど作りません
無性にカレーが食べたくなった時や
本格カレーが食べたくなったらCafé 温々亭で食べてね

本日は「エミリーのパン」クッキー販売日でした
新作も作っているとのこと
美味しいクッキー時間でした


はじめて聞いた言葉です
植物発生材処理の経費を抑えること
植物発生材を資源として活用することを目的としたサステナブルな堆肥づくり
剪定枝や、腕の太さ程度の樹木の幹などの植物発生材を組み合わせ
まるで鳥の巣のような形状となる
「バイオ(bio)=生命」、「ネスト(nest)=巣」
継続的に対比作りができる仕組みらしいです
興味ありあり

頂き物のジャム
開けられなくて・・・
そこにご近所パパの助っ人
あっさり開いた・・・
握力ないのね・・・
「ありがとう」
パプリカ ピーマン ナス パパイヤ ネギ
植えるよ〜



左が下仁田ネギ

下仁田ネギは1本ずつ植える

開墾以来2度目の初夏?
とってもいい土になった気がします

ナスとピーマンは寒さが苦手

パパイヤ
今年は育ってね


初物です


学ぶということは
時に世を渡る翼となり
時に身を守る刀になる
😀NHK朝ドラの名台詞です
何かの引用かと思ったら

AI素早い
さくらんぼ🍒できる??

昨年のオープンガーデンでいただいた植物です
名前が思い出せない
カンパニュラ・アルペンブルーだったか?
どこまで張っていくの?

アジュガとオルレア
一気に広がった

斑入り岩三つ葉が、コキアに埋め尽くされそう

初家から地植えにしたクレマチス
元気になったわぁ

気になっていた蓋掃除して
すっきり

カフェ&ベーカリー エスプレッソ・ディー・ワークス 流山おおたかの森店
数年前こちらで購入した「ホイップバター」の味が忘れられなくて
レシピ見ながら作ってみた
生クリームが200ccだったので、それに合わせるとバターもこの量になった
流石に多すぎだろう‼︎




大成功と思った矢先に分離
バターミルクになったらしい
調べたら
泡だたせすぎて、乳脂肪の膜が壊れて中の脂肪分同士がくっつき
水分(バターミルク)を放出して固まり始めます
⚠️泡だて過ぎでした
温度が20度以上になっても脂肪の構造が保てずこの状態になるようです
5〜10度で作業するのが望ましいそうです

バターだけでも十分な塩味でした
何よりカロリー摂りすぎてしまいます
と〜ちゃんが跳ね出しました
「おいし過ぎる〜」
若い人向けのレシピです
本日から配信になり楽しみにしていた栄光のバックホーム
引退ゲームでの奇跡のバックホーム・18年ぶりの阪神タイガースの優勝・・・
今日を本気で生きれば、その積み重ねが人生になる
「1日一生」
そんな言葉で語られていたね